法国人结婚前订婚,一般由女方家长宴请男方的家长,也可同时邀请其他亲戚,有时加上一两名好友出席。婚礼上也从繁至简化,但是依旧不失庄严神圣。婚后与中国一样一般大宴宾客,有些地方也有闹洞房的习俗。 法国人的节日、假期繁多,宗教节日有圣诞节、复活节、耶稣升天日及降临日等,法定假日有元旦、国庆、劳工节、一战和二战纪念日等。再加上每年五周的带薪假期,法国人可以说放假的时间不比上班的时间少。另外,还有各种文化节日,文化遗产日、音乐节、电影节、戏剧节、舞蹈节等。 法国女宾有化妆的习惯,所以一般不欢迎服务员为她们送香巾。法国人在同客人谈话时,总喜欢相互站得近一点,他们认为这样显得更为亲近。他们偏爱公鸡,认为它既有观赏价值和经济价值,司晨报晓的功能,因而它可以用作光明的象征,并奉为国鸟。他们还非常喜爱鸢尾花,认为它是自己民族的骄傲,是权力的象征、国家的标志,并敬为国花。 法国人在交谈时习惯于用手势来表达或强调自己的意思,但他们的手势与我们的有所不同。我们用拇指和食指分开表示八,他们则表示二;表示是我这个概念时,我们指鼻子,他们指胸膛。他们还把拇指朝下表示坏和差的意思。 法国人一年到头似乎离不开酒,但贪杯而不过量。一日三餐,除早餐外,顿顿离不开酒。他们习惯于饭前用开胃酒疏通肠胃,饭后借白兰地之类的烈性酒以消食,就餐时,吃肉类配红葡萄酒,吃鱼虾等海味时配白葡萄酒;玫瑰红葡萄酒系通用型,既可用于吃鱼,也可用于下肉。女士都爱用玫瑰红,以显示自己的口味清淡。法国人不仅看菜下酒,什么酒用什么杯子,也很有讲究,法国人讲究虽多,但喝的并不多。三五人一桌的聚会,一瓶10度上下的葡萄酒通常就行。
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