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加中沈阳留学日语词汇:调料

发布时间: 2020-4-22 19:38:22



食用油(しょくようあぶら )食用油
ごま油(ごまあぶら) 麻油
なたねあぶら 菜油
ラード 猪油
塩(しお)盐
醤油(しょうゆ) 酱油
ソース 辣酱油
砂糖(さとう)绵白糖,白糖
ざらめ(粗粒)砂糖
角砂糖(かくざとう)方糖
カラメル色素(~しきそ) 焦糖色素
香辛料(こうしんりょう)香辛料

胡椒(こうしょう)胡椒
山葵(わさび)山葵菜
クリーム 奶油
バター 黄油
澱粉(でんぷん) 淀粉
エキス精,提取物
かつおぶし调味用松鱼
香料(こうりょう)(食品的或化妆品的)香料
胡麻味噌(ごまみそ)芝麻酱
ジャム果子酱
調理方法(ちょうりほうほう)烹调方法
製造年月日(せいぞうねんがっぴ)生产日期
八角(はっかく)八角
ちんぴ陈皮
サラダオイル油 色拉油,冷餐油,生菜

大豆油(だいずあら) 豆油
落花生油(らっかせいあぶら)花生油
唐辛子(とうがらし)辣椒
食塩(しょくえん)食盐
酢(す) 醋
味りん(みりん)料酒
生姜(しょうが)生姜
黒砂糖(くろざとう)红糖
氷砂糖(こおりざとう)冰糖
味の素(あじのもと)味精

カレー 咖喱
からし芥末
チーズ干酪
生クリーム(なま~)生奶油
片栗粉(かたくりこ)小粉
たれ调料
ブーフエキス牛肉精
アミノ酸(あみのさん) 氨基酸
味噌(みそ)豆酱
トマトチャップ 番茄沙司
賞味期限(しょうみきげん)食品有限期,保质期
保存方法(ほぞんほうほう)贮存方法
ういきょう茴香
ちょうじ丁香
山椒(さんしょう)山椒



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